Locazione : 2° Piano

Superficie : 350 Metri Quadrati

Tipologia di Gestione: Gestione Interna

Descrizione Attività: Un’area interamente dedicata al commercio sostenibile, biologico, chilometro zero, basso consumo energetico, equosolidale. Una scelta per tutti i comparti del Terzo Settore, che offre al consumatore la possibilità di dare senso ad un gesto quotidiano apparentemente poco importante, ma dalle implicazioni profonde: gli acquisti. Siamo abituati a comprare valutando solo alcuni fattori, come il prezzo, la qualità e l'immagine. Oggi questo non basta più, le nostre scelte di consumo sono da porre in relazione diretta con qualità, socialità, ecocompatibilità e bioetica. Un luogo dove non ci si limiti alla vendita dei prodotti, ma dove si propongano iniziative che vanno nella direzione di un modello di sviluppo più giusto, umano e sostenibile. Un punto di riferimento per l'area coinvolta, un luogo di formazione alla sostenibilità e di offerta di prodotti che rispecchino tutte le esigenze e tutti i valori:
- Prodotti biologici
- Prodotti a Chilometro Zero
- Detersivi ecologici
- Artigianato etnico tradizionale
- Prodotti alimentari Libera Terra
- Editoria
- Commercio equosolidale
- Apparecchi a basso consumo energetico
- Oggetti fuzionanrti a pannelli solari
- Giochi ecologici
- High Tech eco-compatibile
- Accessori e borse in canapa
- Cosmesi naturale
- Cesti natalizi e pacchi regalo tutto l’anno per aziende e privati
- Bomboniere
Ulteriore sviluppo di E&E Market sarà la creazione di un G.A.S. (Gruppo Acquisto Solidale), attivo sul territorio circostante, in modo da mettere in relazione realtà diverse e originali, con l'obiettivo di promuovere e far conoscere il movimento e di favorire iniziative comuni (ordini di prodotti che richiedono grandi quantitativi, organizzazione di incontri pubblici, informazione). L'idea potrebbe essere quella di riunire una volta al mese (secondo un calendario prestabilito) il gruppo G.A.S. La convocazione avviene tramite mailing-list, qualche giorno prima, in ogni caso gli incontri sono aperti a chiunque voglia partecipare (in modo da aumentare la capillarità sul territorio e creare momenti importanti di aggregazione).

Info Generali:

Commercio Equo Con commercio equo e solidale o semplicemente commercio equo (fair trade in inglese) si intende quella forma di attività commerciale, nella quale l'obiettivo primario non è soltanto la massimizzazione del profitto, ma anche la lotta allo sfruttamento e alla povertà legate a cause economiche, politiche o sociali. È, dunque, una forma di commercio internazionale nella quale si cerca far crescere aziende economicamente sane e di garantire ai produttori ed ai lavoratori dei paesi in via di sviluppo un trattamento economico e sociale equo e rispettoso; in questo senso si contrappone alle pratiche di commercio basate sullo sfruttamento che si ritiene spesso applicate dalle aziende multinazionali che agiscono esclusivamente in ottica della massimizzazione del profitto.

Prodotti Biologici Il termine "agricoltura biologica" si spiega da solo: si tratta infatti di una pratica agricola che ammette solo l'impiego di sostanze naturali, cioè presenti in natura, escludendo l'utilizzo di sostanze chimiche sintetizzate dall'uomo. Si recuperano e si adottano pratiche agricole tradizionali che mantengono ancora la loro validità, in sinergia con un largo uso di nuovi prodotti e innovazioni che la ricerca scientifica mette a nostra disposizione. Le produzioni biologiche sono garantite dalla certificazione secondo il regolamento CEE 2092/91 che ne assicura il metodo di produzione. I prodotti che provengono da agricoltura biologica sono ottenuti senza alcuna sostanza chimica di sintesi e nel pieno rispetto dell'ambiente. Per attenersi a tali obiettivi l'agricoltura biologica ha adottato tecniche che rispettano gli equilibri ecologici naturali: la difesa dagli insetti dannosi viene effettuata mediante lotta integrata con l'impiego di insetti pronubi, l'utilizzo di sostanze di origine minerale, vegetale, animale e di piante resistenti; la fertilità del terreno viene mantenuta e potenziata con concimi naturali e pratiche agronomiche corrette come il sovescio; la difesa dalle malerbe viene effettuata senza alcun pesticida, utilizzando tecniche meccaniche, agronomiche e fisiche. Gli animali vengono allevati con tecniche che rispettano il loro benessere ed alimentati con prodotti vegetali ottenuti secondo i principi dell'agricoltura biologica. Si evitano tecniche di forzatura della crescita, metodi industriali di gestione di allevamento; la salute degli animali viene salvaguardata con l'utilizzo di rimedi soprattutto omeopatici e fitoterapici. L'obiettivo di tali pratiche è principalmente la produzione di alimenti, siano essi di origine vegetale che animale, privi di residui tossici ed integri nel loro valore nutritivo. www.prodottibiologici.it

Prodotti a Chilometro Zero. I prodotti a chilometro zero offrono prodotti del territorio e di stagione che non devono percorrere lunghe distanze con mezzi di trasporto che provocano emissioni inquinanti per l’ambiente e dannose per il clima. Risparmio economico, ma anche energetico: è quanto sta alla base della filosofia della spesa a "chilometri zero". Ossia l' acquisto di prodotti che non subiscono troppe intermediazioni e non devono percorrere lunghe distanze prima di giungere sulle tavole.

Gruppi di Acquisto Solidali. I G.A.S. "nascono da una riflessione sulla necessità di un cambiamento profondo del nostro stile di vita. Come tutte le esperienze di consumo critico, anche questa vuole immettere una «domanda di eticità» nel mercato, per indirizzarlo verso un'economia che metta al centro le persone e le relazioni. Un gruppo d’acquisto diventa solidale nel momento in cui decide di utilizzare il concetto di solidarieta' come criterio guida nella scelta dei prodotti. Solidarieta' che parte dai membri del gruppo e si estende ai piccoli produttori che forniscono i prodotti, al rispetto dell’ambiente, ai popoli del sud del mondo e a coloro che subiscono le conseguenze inique di questo modello di sviluppo". (definizione della Rete Nazionale di collegamento dei G.A.S).